生物除臭设备是以生物填料为载体，使微生物在适宜的环境下，在生物除臭设备的生物填料表面形成生物膜，生物膜中的微生物利用废气中的无机和有机物作为碳源和能源，通过降解恶臭物质维持其生命活动，并将恶臭物质分解成二氧化碳、水、矿物质等无臭物，达到净化恶臭气体的目的的除臭设备。